Sabe aquela pipoquinha do final de semana? Pois é; cientistas da universidade de Scranton, nos Estados Unidos, descobriram que, além de deliciosa, a comidinha tem mais antioxidantes do que muitas frutas e legumes!
Esses antioxidantes, chamados polifenóis, ajudam a combater o envelhecimento e doenças do coração. Os estudos ainda mostram que a casquinha da pipoca tem alta quantidade de fibras. Mas nem tudo é perfeito: manteiga e sal em excesso continuam prejudiciais ao organismo. É bom pegar leve ao incrementar sua pipoca, cautela ao comer.
Fonte: Revista Exame
2 comentários:
Eu tenho minha pipoqueira elétrica linda! Pipoquinha só sem óleo e com pouquinho sal :) A gente acostuma!
É bem bom né...mas só cuida no sal pq sal incha...bjokz
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