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24 setembro 2011

Salada Caesar


Ingredientes:

• 2 fatias de pão de forma
• Azeite em quantidade que necessitar
• Folhas verdes em quantidade que necessitar
• 1 peito de frango
• 50g de bacon
• 2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo:

Corte o pão em cubinhos e leve ao forno com um pouco de azeite de oliva. Deixe até dourar e você terá os croutons. Corte as folhas verdes com as mãos e misture tudo em uma vasilha. Corte o frango em tirinhas e doure em uma frigideira com um pouco de azeite. Para torrar o bacon, leve-o já cortado em cubinhos ao forno baixo para secar e ficar bem crocante. Deixe esfriar antes de juntar aos demais ingredientes. Adicione o bacon torradinho, o queijo ralado e os croutons.

Fonte: Bem Simples


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